珂儿happy的博客网

原料：鸡500g

辅料：面粉，芡粉，精盐，色拉油，葱，姜，酱油。

制作方法：
1.鸡肉切成块，加入适量精盐搅拌均匀，腌制片刻。
2.适量面粉＆适量芡粉加入水搅拌均匀，把腌制好的鸡肉放入，蘸均匀。
3.色拉油烧热，把蘸好的鸡块扎熟，出锅待用
4.放上蒸锅，加适量水，把炸好的鸡块放入小煲锅内，放入葱段，姜丝，加适量酱油，隔水大火蒸一小时，转为文火再蒸一小时即可。

珂儿特评：骨香肉嫩，下酒佐饭。

1月1日
昨天晚下午才决定回pp家。。SO。。米油买到位置。。一路站回去。。到家都快0点了。。累。。什么也不说了。。睡觉。。睡觉。。

今天哥哥的表哥还有舅舅都来了。。家里突然多了粉多银。。真是难得滴热闹。。偶们决定在家里吃火锅。。不晓得为虾米。。现在特别不喜欢中午出去密西。。可能是偶习惯一天两倒地生活吧。。嘿嘿。。挥常不好意思滴是。。吃了一半。。大家都在聊天滴时候。。偶实在是太困太困了。。一个人溜回房间猪猪去了。。嘻嘻。。粉不好意思涅。。

1月2日
过了中午英＆angle他们才回来。。本来等他们一起粗饭来着。。英＆国强倒是米油粗。。angle一看到饭饭就表现出极大滴热情。。偶们两个就用一个碗碗粗饭。。吼吼。。小丫头粗饭滴样子超级可奶咧。。想叫银不稀饭都难。。

下午英＆国强去建材市场了。。偶＆哥哥就在家带angle玩。。小妞妞一嘴一个“舅妈～”超级甜涅。。叫得人家小心肝扑通～扑通～狂颤。。

晚上国强大展厨艺。。粉好粗。。现在滴好男银都是上得厅堂。。进的厨房。。很无敌咧。。

1月3日
时间过滴实在太快了。。感觉才刚刚回来。。这又要回去了。。好难过列。。但是米油办法。。哥哥下午还要上班。。
一下火车哥哥就去单位了。。偶回家洗澡澡打扫卫生。。哥哥晚上回来陪偶练琴。。哥哥在家滴感觉真好。。干虾米事情都有银陪。。都不会寂寞。。

1月4日
假期终于结束了。。但是大家好像都还米油休息沟涅。。虾米时候元旦也是7天假期就好了。。上班还是很忙滴。。晚上下班哥哥就带偶去书店了。。买了好多书书涅。。一套24史。。还有我稀饭滴皮皮鲁总动员。。。K累。。K愉快。。嘿嘿。。晚上回家还黑修黑修。。甜甜睡觉觉。。。

1月5号
吼吼。。这个周末是让人觉得最最愉快滴周末。。才上一下下班就可以休息了。。晚上哥哥在家教偶打游戏。。偶学会了那个传说中的极品飞车。。。好过瘾哦。。那个车车比装甲车还有厉害。。怎么撞都不怕。。如果有酱紫滴车车。。偶坚决买。。

1月6号
不上班班就是爽。。可以睡到中午。。加上可以躺在哥哥滴怀里猪猪。。更是美哇。。

熊熊约了晚上去他们家密西。。偶们下午就哪里都米油去。。躺着看个片。。听听音乐。。嘿嘿。。顺道还黑修了一把。。然后就去熊熊家了。。

熊熊做了好多好多好粗滴东东。。偶们丢了碗碗就开始打牌。。一直到半夜才回家。。想到明天还要照相。。抓紧。。抓紧时间猪猪。。希望明天早上起来不要肿眼。。

1月7号
哇塞。。好冷哦。。虽然很冷很冷。。珂儿小姐还是很无敌滴照相去了。。还出了一个外景。。苍天啊。。那鸡皮疙瘩一身一身滴掉哇。。回家赶紧喝姜汤～

哥哥晚上就走了。。要回去工作了。。55555555555。。。人家不想你走嘛。。

1月8号
哥哥走了。。人家滴生活又开始无聊啦。。下午上课。。晚上＆爸爸妈妈一起去粗牛排。。现在已经很难找到好粗滴牛排了。。难粗滴要死。。肉肉都嚼不烂。。人还多滴要死。。和路边滴夜市差不多。。乱哄哄的。。还是台塑滴牛排好粗。。偶想念玫瑰露滴滋味了。。

哥哥工作依然粉忙。。半夜才电话偶。。好心疼咧。。

1月9号
今天新房通气。。终于可以结束电磁炉的悲惨生活了。。中午坚持着米油猪猪。。傍晚滴时候回来就猪猪。。直到小姨妈电话偶。。要来我家玩。。

婆婆超级会做东东。。给小姨妈还做了两套床上滴东东。。晚上来得时候给小姨妈。。小姨妈感动滴只差米油掉下眼泪了。。要给婆婆买东东。。

本来小姨妈想来玩一下下才走咧。。但是叔叔工作很忙。。要去外地。。弟弟自己在家米油人照顾不行。。后来我＆妈妈就把小姨妈送走了。。

1月10日
忙。。忙。。忙。。。今天好不容易有时间。。爸爸妈妈也有时间。。偶们就一起去逛街。。结果。。偶滴大脚趾头扭着了。。好疼哦。。偶们就回家家了。。

哥哥工作粉忙。。偶也米油骚扰他。。晚上哥哥电话滴时候才告诉他。。哥哥都要心疼死了。。米油关系了啦。。珂儿小姐超级无敌涅。。

主料：豆腐500g

附聊：高汤，葱，姜，辣椒，花椒，香叶，盐，孜然，色拉油

步骤：
1.倒适量油6成热，放入切成片的豆腐，直至全熟，捞出备用。
2.将炸好的豆腐放入煲锅内，放入葱段，姜丝，花椒，辣椒，香叶，适量盐，加入高汤，起火，大火烧开，文火炖2小时。
3.捞出卤好的豆腐，切条，装盘，撒上适量孜然即可。